为丰富辖区居民精神文化生活，提高居民生活幸福指数，营造互助、友善、和谐的邻里氛围，近日，长兴路社区新时代文明实践站联合典尊教育学校组织开展了“花式面点秀 悦享邻里情”的花式面点技能培训活动。
　　活动开始前，居民群众在社区工作人员的带领下有序的签到、洗手，做好制作美食的准备，并为大家提前准备了面粉、酵母粉、红糖、擀面杖等制作面点的材料工具。随后，来自典尊教育的专业面点老师现场授课，从最基本的和面、揉面、擀皮等技巧提高到制作花样更多、形象生动的中式面点等等，给社区居民朋友们一一作了详细的讲解与示范，教会了大家如何制作四种花式面点；如何使面团“活”起来，做成广受大众喜爱的样子。居民们在老师的指导下，发挥想象、相互配合，专心的投入到各种花样面点的制作中，大家还不断的交流经验、互相切磋，让“成品”更有型、更漂亮。一会儿工夫，圆滚滚的西瓜卷、含苞待放的玫瑰花、犹如白菜般的小花卷等等，一件件作品栩栩如生，现场满是笑声和赞叹声，气氛温馨和谐。
　　经过近两个多小时的课程学习，一个个栩栩如生的小面点诞生了。现场被扑鼻的面香围绕，揭开热气腾腾的蒸笼盖，翘首以盼的居民们情不自禁地发出了赞叹声，并迫不及待地品尝起来。参加培训的居民纷纷表示，学会花样面食制作不仅是一门手艺，也为饮食生活增添了一份情趣，还为大家提供一个互相交流的平台，在互动交流中增进了邻里和谐。下一步，长兴路社区新时代文明实践站将继续根据社区居民需求，组织开展形式多样的技能培训和文化活动，打通宣传群众、教育群众、关心群众、服务群众的“最后一公里”。