近日,由金石滩国家旅游度假区管委会、餐饮行业协会等单位主办，大连金石滩旅游集团有限公司等单位承办的金石滩大连国际美食节正式拉开帷幕。依托于金石滩黄金海岸美食广场项目，以大连丰富的海鲜美食为基础，通过将旅游与美食相融合，又一集“群众性、常态化、品牌化、国际化”于一身的旅游活动品牌正式亮相。作为2018金石滩国家旅游度假区十大重点建设项目之一，金石滩沙滩文化节重点分项活动之一，吸引着重多游客纷至沓来。
为保证美食节期间保障这次活动的食品安全，金普新区市场监管局与该项目负责者进行约谈，对其进行了《食品安全法》、《大连市餐饮服务单位食品安全主体责任标准》等法律法规的集中宣贯以及相关食品安全知识的集中指导，有效提升了餐饮单位主体责任意识。同时坚持特事特办、急事急办原则，加班加点为美食广场的26户经营单位办理了营业执照和食品经营许可证，确保了美食节的如期举办，为美食节活动的顺利进行提供了有力保障。