为落实辽宁省清真食品生产经营管理条例，确保全区具有清真饮食习惯的少数民族群众吃上放心安全的清真食品，2月2日至2月6日，金州新区民族宗教事务局对全区清真食品企业和清真餐饮个体工商户进行检查。检查内容包括食品安全各项管理制度及责任制建立落实情况，少数民族员工岗位配备情况，运输储存等环节所采取的安全保障措施以及原材料安全情况。