（张海琳）胶原蛋白被称为皮肤的“软黄金”，胶原蛋白的含量决定了皮肤的年轻程度。为补充胶原蛋白，人们通常选择食补、护肤品或医美等方式。笔者了解到，胶原蛋白的来源大多是生物合成或者从动物组织提取，而在金普新区董家沟街道，一家年轻的企业另辟蹊径，依托大连丰富的海洋资源，带着从水母中提取出的新胶原蛋白闯入赛道。 

　　走进原海生物（大连）有限公司，创始人应芳告诉笔者：“我就是大连人，在海边出生，想要大力发展海洋经济，那自然要在本地海产品上做文章。”大连海产品极为丰富，企业却锁定了在国内几乎没人研究的水母。在这个大多数人求“稳”的年代，原海生物“不走寻常路”，以无畏的勇气和坚定的信念，踏出一条独具特色的创新之路。“水母的含水量高达95%以上，大连海域的水母种类和数量都多，为研究提供了大量稳定且价格低廉的原材料。我们主要选取海月水母、海蜇作为研究对象，从中提取胶原蛋白，这是极大的创新。”应芳说道。 

　　笔者在原海生物自主研发的全自动生产线上看到，水母胶原蛋白液一桶桶自动分装；在实验室里，研发人员进行着一项项研究。2023年成立至今，企业聚焦海洋生物制品技术，汇聚了一批顶尖的海洋生物学家、生物化学家和科研人员。从原料的筛选到成品的出厂，每一个环节都经过精心把控，确保每一瓶、每一袋产品都能达到甚至超越行业标准。 

　　目前，全球有四家企业同时在研究水母胶原蛋白，另外三家企业在美国、英国和日本。原海生物成为全国唯一一家研究水母胶原蛋白的企业，发展意味着不断突破和创新。“我们研发中遇到的很多问题都没有经验可以借鉴，研发过程曾面临着诸多挑战和质疑。”应芳告诉笔者，这时候企业与各高校科研所展开合作，以实际行动回应质疑。这支校企研发团队，成功研发出一系列先进的提取技术，能够最大程度保留水母胶原蛋白的活性和独特结构。现已累计申请专利70余项。2025年还参与了国家标准《胶原蛋白及其水解物》的制定。 

　　2025年，原海生物投入近3000万元，建成国内首条全自动水母胶原提取生产线。核心车间达万级洁净标准，年产胶原液120吨、胶原粉54公斤，年产值达1亿元。水母胶原蛋白已广泛应用于医疗器械、药品、食品、保健品、化妆品等领域，并出口到多个国家。2026年，原海生物的水母胶原蛋白已成功完成医疗器械主文档备案，为产品后续的规模化市场应用和产业链赋能铺平了道路。 

　　如今，应芳和团队仍然没有停下研发的脚步，他们着手从海带、裙带菜等海藻中提取活性成分，在水母中探讨自溶酶的应用，并尝试在产品中加入更多大连元素。“大连的槐花很有名，槐香是很有代表性的故乡味道。下一步，我们要在水母化妆品中加入槐花香，让顾客用到产品就想到大连。”应芳说道。