辽南刘氏面塑传人刘吉程老师受邀担任本次活动主讲人，他先为大家讲解了秋分节气的来历、习俗以及相关的非遗知识。讲完理论知识之后，刘老师又亲自指导学生们动手制作节气吉祥物——“金牛”，“金牛”寓意丰收与吉祥，象征着五谷丰登。同时，刘老师特意将“金牛”的头发加入了海浪元素，将传统面塑与大连的地域特色进行了完美融合。在制作过程中，从揉面、塑形到勾勒细节，每一个环节都充满挑战与乐趣。学员们兴趣盎然，积极参与，在切身体验到农耕文化的魅力的同时，也锻炼了自身的动手能力。
通过这次的活动，学员们不仅学会了制作象征丰收的面塑摆件，还深刻体会到了传统非遗文化的魅力，同时也让他们在秋分这个特殊的节气里，感受到丰收的喜悦。
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