为筑牢校园食品安全防线,守护学生身体健康,近日,马桥子街道翠南社区联合市场监管所,深入辖区中小学及幼儿园,开展 “食品安全监管进校园” 专项行动。
行动中,工作人员以校园食堂、校内小卖部为重点检查区域,严格核查食品经营许可证、从业人员健康证等资质证件是否齐全有效,仔细检查食材采购台账、进货查验记录,确保食品来源可追溯。针对食堂操作间卫生状况、食材储存条件、餐具消毒流程等关键环节,工作人员逐一排查风险隐患,对发现的食材分类存放不规范、消毒记录不完整等问题,现场提出整改意见,要求限期整改到位。同时,社区还组织志愿者开展食品安全知识宣传活动,通过发放宣传手册、现场讲解等形式,向师生普及食品安全法律法规、食品选购技巧及常见食品安全误区,引导学生树立健康饮食观念,提高自我保护意识。
此次专项行动,进一步压实了校园食品安全主体责任,消除了潜在安全隐患。翠南社区负责人表示,将建立校园食品安全长效监管机制,定期开展 “回头看”,持续巩固监管成效,为辖区学生营造安全、放心的饮食环境。
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