随着夏季来临，野生蘑菇进入生长旺季，误食毒蘑菇中毒事件易发高发。为提高居民食品安全意识，保障群众生命健康，近日，马桥子街道明星社区联合社区卫生服务中心，组织开展“珍爱生命 远离毒蘑菇”主题安全知识讲座，吸引辖区30余名居民参与。 
    　讲座中，社区卫生服务中心专业医师通过PPT展示、实物对比、案例剖析等形式，向居民详细讲解毒蘑菇的危害性。医师强调，毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似，仅凭肉眼难以辨别，民间流传的“颜色鲜艳才有毒”“银针试毒”等方法均不科学。现场还列举了本地区常见的白毒伞、毒鹅膏菌等剧毒蘑菇种类，并提醒居民“不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇”。 
    　“一旦误食毒蘑菇，会出现恶心呕吐、幻觉、肝衰竭等症状，必须立即就医！”医师结合近期发生的真实中毒案例，科普急救措施，建议居民保留食用样本以便检测，并拨打120或前往正规医疗机构救治。 
    　活动现场，社区工作人员向居民发放《食品安全手册》，并通过有奖问答环节巩固学习效果。居民王阿姨表示：“以前总觉得野蘑菇营养好，今天才知道风险这么大！回家一定告诉家人别乱采。” 
    　明星社区党委书记王丽表示，此次讲座旨在筑牢食品安全防线，后续将通过微信群、宣传栏等渠道持续加强科普。社区也呼吁居民积极充当“宣传员”，共同守护“舌尖上的安全”。