清明至，青团香，为了让辖区居民了解传统节日美食文化，近日，马桥子街道杏园社区开展“清明寻春 浅尝春色”主题活动。这场充满春日气息的做青团活动吸引了众多居民踊跃参与，大家齐聚一堂，共同领略清明美食文化的独特魅力。
　　活动现场，社区工作人员早早准备好了艾草、糯米粉、豆沙馅等食材。活动伊始，社区邀请的志愿者老师详细讲解了青团的制作步骤和技巧，从艾草的处理、糯米粉的调配，到包馅、搓团的手法，都一一耐心示范。居民们围坐在一起，跃跃欲试。大家分工协作，有的专注揉制面团，有的精心包制馅料，过程中相互切磋指点，欢声笑语回荡在整个活动场地。不一会儿，一个个通体青绿、圆润可爱的“绿胖子”就诞生了。看着自己的杰作呈现在眼前，大家忍不住相互展示、拍照留念，享受着传统美食的喜悦。
　　此次活动，传承了中华民族的传统节日美食文化，重拾了传统青团的制作手艺，又增进了邻里情。大家通过亲手制作青团，分享着生活的点滴，营造了和谐友爱的社区氛围。今后，马桥子街道杏园社区将继续开展丰富多彩的文化活动，让更多居民在活动中感受温暖，传承民俗文化。