为普及健康饮食知识，提升居民的健康意识与生活质量。近日，大孤山街道绿洲社区红十字会开展了健康饮食讲座。

      讲座开始，红十字会志愿者通过生动的案例与直观的数据，让大家深刻认识到合理饮食对预防疾病、增强体质的关键作用。随后，志愿者讲解了各类营养元素的合理摄入比例，强调了蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白等食物在日常饮食中的不可或缺性。在互动环节，居民纷纷就自己关心的健康饮食问题提问：“如何挑选新鲜食材”、“怎样控制饮食中的油脂摄入”等等，专家一一解答，并给出了实用的建议。此外，讲座还设置了健康饮食知识小竞赛，居民们积极抢答，在轻松愉快的氛围中巩固了所学知识。

      此次讲座增强了社区居民的健康饮食意识与自我保健能力，有效引导大家养成科学合理的饮食习惯。