为加强校园食品安全工作，保障师生饮食就餐安全，预防和控制食物中毒事故发生，近日，祥泰社区对辖区高城山小学、宝博幼儿园开展食品安全专项检查。
       此次检查重点对学校食堂食品安全管理制度是否完善，是否按照规定建立台账，食品从业人员是否进行了健康体检，餐具是否严格按照要求进行清洗、消毒，食品的加工制作是否符合规范要求，食品的储存、留样及餐厨废弃物处理等有关情况进行了逐一检查，重点关注肉制品、粮油等食品的来源是否规范、食品原料是否超过保质期、厨房环境是否卫生、防蝇防鼠防尘设施是否到位、必配设备是否齐全及正常使用等，针对检查中存在的问题要求进行限期进行整改完善。
       学生食品卫生安全是学校保证青少年学生健康安全的重要环节，也是学校安全工作的重要方面。通过定期检查，有效防止食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障学校师生的饮食安全。