光中街道和平社区开展节前食品安全抽查行动，进一步加强食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险，有效提升辖区餐饮单位服务管理水平。
　　包保工作人员对辖区用餐人数较多、风险等级较高的集中用餐单位进行督导，重点对食品安全“两个责任”落实情况、从业人员教育培训和健康管理、餐饮具消毒等进行实地检查，并对重点品种食材进行随机抽检。同时，针对发现的问题，现场提出整改意见和建议，要求餐饮单位立行立改，及时消除风险隐患。