为进一步提高居民的健康指数和生活质量，帮助辖区居民建立科学、健康饮食的生活方式，近日，金湾社区邀请金普新区教育学院的郭永君老师为辖区居民介绍“健康饮食养生小知识”课程。
       开课前，郭老师带着大家一起做对身体有益的手部健康操，并且告诉大家回家之后也要坚持去做，对我们的身体会有意想不到的收获。之后郭老师向居民讲解生活中最常见也是最容易引起疾病的黄曲毒素，黄曲毒素容易污染很多的食物，例如花生、黄豆、玉米、核桃、杏仁、瓜子等，这些食物受到污染后被食用很可能会引起急性中毒、慢性中毒等危害。接着郭老师又为大家介绍了身体的八大器官都害怕什么？胃怕饱、心怕咸、肺怕烟、肾怕渴、肝怕酒等问题，随后又一一解读哪些食物对八大器官有益，大家一边听一边记录，在课程结束后，居民还向郭老师请教很多的饮食小知识，互相交流可谓是受益匪浅。
       此次参加课程的居民30多人，课程不仅让居民对健康饮食知识有了更全面的认识，也激发了他们关爱自己、重视健康饮食的自我保健意识。今后，金湾社区会继续开展此类活动，帮助辖区居民提升科学健康饮食知识。