为活跃退休人员业余文化生活，营造良好的重阳节氛围，提高退休人员的生活幸福指数，10月20日，海港社区在大孤山街道文明实践所开展了“欢乐重阳节退休人员花样面点技能培训”活动，此次培训由创博职业培训学校张艳丽老师前来授课，辖区退休人员共50人参加培训。

培训中老师从基础的面点制作手法讲起，让大家掌握了怎么和面、揉面、擀面等基本要领，并将实际操作贯穿在理论讲解过程中，面对面对居民进行指导，手把手传授制作技巧，退休人员们仔细听、认真看，动手实践，看着一块块小小的面团在巧手的舞动下，变成一个个香飘四溢的馒头、栩栩如生的各式花卷等。一个多小时后，香甜松软，卖相上乘的面点出锅了，退休人员品尝着作品，赞不绝口。

通过此次活动，参加培训的退休人员都纷纷表示，学会中式面食制作不仅是一门手艺，也为饮食生活增添了一份情趣，还为大家提供一个互相交流的平台，在互动交流中增进了邻里和谐。下一步，大孤山街道海港社区将继续以居民需求为着力点，从辖区居民的实际情况出发，进一步满足居民多层次多样化服务需求，切实提高居民各项技能水平，营造辖区崇尚技能、积极学习技能的良好社会氛围。