首先对幼儿园食堂的卫生状况进行了检查，具体从食品加工用具是否生熟分开、餐饮用具消毒是否彻底、食品是否留样等方面进行了细致的查看。随后，在园区负责人的带领下，对幼儿园的食堂、从业人员健康管理、食品加工制作、食品原料进货查验及贮存管理情况进行了检查，并详细查阅了食材验收台账和各类证件是否齐全。
此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了幼儿园食堂环境，保障了食品安全，为广大师生营造了良好的就餐和学习环境。下一步，名苑社区将不断加强食品卫生安全监督管理工作，将食品安全落实到每个环节。
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