本次活动中，社区为大家准备了制作传统美食驴打滚的食材，驴打滚是中国传统糕点之一，香甜的口感和精美的外观深受人们的喜爱。大家按照老师的指导，分工合作，将糯米粉、豆沙、黄豆粉等食材搅拌均匀，揉成面团，再切成小块，放入蒸锅中蒸20分钟。在等待美食的过程中，社区工作人员为居民普及了错误使用塑料袋的危害、变质的食物会产生黄曲霉素等食品安全小知识，通过实验，证实常喝的饮料中的添加剂色素会有害身体健康。居民们亲手制作传统美食的同时，感受到中国传统文化的魅力，并学习了食品安全小知识，提高了居民的食品安全意识，也享受到了温馨而美好的时光。
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