在检查过程中，工作人员重点查看商户消防栓、灭火器、营业执照是否齐全、食品经营许可证和健康证等证件的持有情况、食品的生产日期、保质期、有无过期食品销售等情况进行检查。对存在过期的证件要求及时更新，证照必须做到齐全，有效，亮照经营。同时，对发现卫生状况和食品摆放存有隐患的店面，工作人员当面指导并要求现场立马进行整改。巡查中，社区工作人员强调商户应加强卫生监管，保持经营场所空气流通，定期对场所和设备工具进行消毒，严格落实相关法规，牢固树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。
民以食为天，食品安全是民生大事。岭湾峰尚社区将继续加大食品安全知识的宣传普及，以高标准、严要求的管理准则做好食品安全监督工作，确保辖区居民的饮食安全,“食”刻守护居民们舌尖上的安全。
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