志愿者来到辖区餐饮场所、小区等人流密集区域,向网点、居民发放食品安全手册、不要采食野生蘑菇等宣传资料,详细讲解野生毒蘑菇的危害,为确保安全,请广大市民不要采食野生蘑菇。对于市场上销售的野生蘑菇,也不可以放松警惕,对于无法辨认的和未食用过的野生蘑菇,更不要轻易食用。如果一旦误食,出现恶心、呕吐等症状,要立即到医疗机构诊治,避免悲剧的发生。志愿者还针对辖区餐饮场所进行食品卫生安全知识宣传,告知餐饮场所在采购食品原料时要认真检验,严防毒蘑菇流入餐桌。
此次宣传使“不采、不吃、不买野生蘑菇”的观念深入人心,切实提高了民众的食品安全保护意识,保障了群众的生命健康安全。进一步有效遏制、防范误食毒蘑菇中毒事件的发生,筑牢居民饮食安全防线。
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